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[古越播报] “祝福”仪式上,绍兴人为何钟爱摆放锡器?

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发表于 2019-2-18 09:58:57 | 显示全部楼层 |阅读模式

      祝福.png
鲁迅在小说《祝福》中,详细描述了绍兴民间流传的祈福民俗。作为绍兴人过年“祝福”仪式上的必备配置,两对锡制的大小烛台和一只锡香炉,常被“老绍兴”看成是祭祀的重器。
  锡器制作源于越国冶炼
  据《越绝书》记载:“赤堇之山破而出锡,若耶之溪涸而出铜。”古越大地矿藏丰富,冶炼业发达,早在春秋末期,越国就已经掌握了相当高的采矿技术和冶铸工艺,勾践命宫工管理开采冶炼,在锡山开采锡矿,在六山、姑中山和铜牛山等地开采铜矿,还利用在炭渎所烧制的木炭,在练塘建立冶铜与冶锡的工场。当时,铜、锡、金、银、铁等矿产已大多被认识和开发利用,用铜锡合金制造的宝剑、兵器和农具,比一般纯铜质地的器具更为坚硬和锋利。
  在开采过程中,大家发现,锡是一种银白色金属,在常温下不易氧化,不会变色,常保持温润光亮的色泽,用它制成的锡器,具有“色如银、亮如镜、声如磬”的特点,因此得以在庙宇佛寺、民间祭祀、婚嫁用品等场合广泛运用。而且,锡器制品还具有很好的杀菌、净化、保温和保鲜等作用。例如,用锡制茶叶罐盛放的茶叶,可保茶叶清香四溢;用锡制杯具品茗饮酒,清冽爽口;用锡花瓶插花,不会使花朵过早枯萎凋败。因此,一些锡水壶、锡酒壶、锡香炉、锡烛台、锡火熜、锡茶叶罐、锡热汤婆等纷纷进入寻常百姓家,成为人们生活中不可或缺的日常用品。
  至清末民初,绍兴的铜锡加工、冶铁等小手工业尤为发达,城里有不少专门制作锡器的店铺,一般拥有伙计、学徒七八人,除自产自销外,还接受来料加工或制作业务。为赢得信誉,经营者还会在每件锡器上镌刻上店名硬印。在农村,为数众多的打锡匠则以走村串户、上门打制加工为主,那时候用锡器的人较多,看到锡匠前来,不少人家还会拿出一些残旧锡器进行回炉。或许是绍兴话“锡”的发音,与“不好”的意思有关,绍兴人一般称锡器制作为“打鑞”,制品称“鑞器”,锡工为“镴箔师傅”。
  锡艺传承具有独特价值
  绍兴锡器制作,工艺精湛,流程繁杂,堪称一绝。据了解,一件成品锡器至少需要经历10道工序:取材、设计、熔化、裁料、制坯、捶打、焊接、成形、抛光、雕刻。以打制烧水用的锡壶为例,先升起火炉,拉开风箱,在炉子上用锅把锡块化成锡水,然后把两块裱糊着报纸的铁板对合着(裱纸的一面朝里),在两块板之间压着一根绳子,把绳子圈好,绳头留在板外,把锡水由绳口倾倒进去,两块一夹,就成了锡片。接着,根据所做水壶的形状,用圆规在锡片上画圆后,在锡片上剪出样子,经过锤打,打裁出初步的外形,接着用烙铁焊好接缝,再放在铁砧上反复敲打抛光,最后用特制刀具在锡器表面錾刻上吉祥图案。
  打制成的锡器,品相光泽细致,线条圆润流畅,工序多,工期长,成本高,劳动强度大。
  20世纪90年代后,人们了解到锡中含有铅,长期使用锡制品对身体不利,加之铝和不锈钢制品慢慢普及,锡器被逐渐取代,锡匠的生意也慢慢清淡下来,打锡手艺难觅昔日繁华。20096月,绍兴锡器制作技艺被列为浙江省第三批非物质文化遗产名录。
  绍兴学者李永鑫在《绍兴市非物质文化遗产读本》一书中,分析指出锡艺传承对绍兴来说具有三大意义。一是实用价值。锡器可加热保温、盛放水果、食物、鲜花,用作祭祀器皿,点烛燃香、安放贡品、盛载五牲祭品,是祝福做寿必备的器具,具有储存、保暖、盛载等功能。二是人文价值。锡器制品是旧时绍兴百姓居家生活须臾不可或缺的器具,具有浓郁的乡土气息和传统的越文化特色,锡器制品上镶嵌的各种人物、花鸟走兽等图案,体现了吉祥平安寓意,更反映了古越先民的传统习俗和生活理念。三是学术价值。在越文化中,卓越的青铜冶铸技术具有显著特征,既有古老的青铜文化,也有优秀的冶铸匠师,还有高超的冶铸工艺和精品,这与锡制品制作的技艺是一脉相承的,同样是越文化的重要组成部分,值得深入研讨和进一步弘扬传承。

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发表于 2019-2-21 13:49:04 | 显示全部楼层
最常见的就是锡质酒壶和锡质蜡烛台
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发表于 2019-2-22 10:01:56 | 显示全部楼层
本帖最后由 沁幽冰蓝 于 2019-2-22 10:03 编辑

锡就是惜的谐音,惜缘,惜福……锡的融点很低,大约40度,也就是说一点蜡烛就着了。其实锡制品是锡铅铝合金。《格林童话》里有个《勇敢的锡兵》。……
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